
栀子
英文名:Gardenia Fruit / Cape Jasmine Fruit
Gardenia jasminoides J.Ellis
栀子
1. 基本信息
- 药材名:栀子
- 拉丁学名:Gardenia jasminoides J.Ellis
- 科属分类:茜草科(Rubiaceae)栀子属(Gardenia)
- 药用部位:成熟果实
- 别名:山栀、黄栀子、越桃、木丹
2. 植株形态
常绿灌木,高0.5~3m。叶对生或三叶轮生,革质,椭圆形。花单生枝顶,白色或乳白色,有浓香。果实倒卵形或椭圆形,黄色或黄红色,有翅状纵棱。种子多数。
3. 图片链接

4. 采收与加工
- 采收季节:秋季(9~11月)果实成熟呈红黄色时采收,除去果梗杂质,晒干或烘干。
- 采收方法:采摘成熟果实
- 初加工:除去果梗杂质,晒干或烘干。
5. 性味归经
- 性味:苦,寒
- 归经:归心、肺、三焦经
6. 炮制方法
- 生栀子:除去杂质碾碎
- 炒栀子:文火炒至表面黄褐色,缓和寒性
- 焦栀子:炒至焦褐色,增强止血
- 栀子炭:炒至黑褐色存性
7. 功效主治
- 功效:泻火除烦,清热利湿,凉血解毒。
- 主治:热病心烦、湿热黄疸、血热吐衄、目赤肿痛、疮疡肿毒。
8. 常用单方与配伍
| 单方/配伍 | 组成 | 功效 |
|---|---|---|
| 栀子豉汤 | 栀子、淡豆豉 | 清心除烦,治疗虚烦不眠 |
| 茵陈蒿汤 | 栀子、茵陈、大黄 | 清热利湿退黄,治疗黄疸 |
| 黄连解毒汤 | 栀子、黄连、黄芩 | 泻火解毒 |
| 栀子豉汤 | 栀子、淡豆豉 | 清热除烦 |
| 黄连解毒汤 | 栀子、黄连、黄芩、黄柏 | 泻火解毒 |
| 茵陈蒿汤 | 栀子、茵陈、大黄 | 清热利湿退黄 |
| 凉膈散 | 栀子、连翘、黄芩、薄荷 | 泻火通便、清上泄下 |
| 丹栀逍遥散 | 栀子、丹皮、柴胡、白芍 | 疏肝解郁、清热 |
9. 毒性
常规剂量安全。栀子苷有利胆作用。大剂量可致腹泻。
10. 禁忌
脾胃虚寒便溏者慎用。
11. 真伪鉴别
正品栀子果实倒卵形,表面红黄色,有6条翅状纵棱。果皮薄,种子多数扁椭圆形。
12. 全过程
- 种:扦插或种子繁殖。喜温暖湿润阳光充足环境。
- 收:9~11月果实成熟呈红黄色时采摘,除去果梗杂质晒干或烘干。
- 制:取原药材除去杂质碾碎。炒栀子:文火炒至表面黄褐色。焦栀子:中火炒至焦褐色。
- 用:内服6~10g,煎汤或入丸散。泻火除烦宜生用,止血宜炒炭。



