
Buddha's Hand / Fingered Citron
Buddha's Hand / Fingered Citron
Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle
Buddha's Hand / Fingered Citron
1. Basic Information
- 药材名:佛手
- 拉丁学名:Citrus medica L. var. sarcodactylis Swingle
- 科属分类:芸香科(Rutaceae)柑橘属(Citrus)
- 药用部位:果实
- 别名:佛手柑、五指柑、佛手香橼
2. Botanical Morphology
常绿小乔木或灌木。枝有短刺。叶互生,长椭圆形有透明油点。总状花序,花白色。果实长圆形,顶端分裂如手指状(佛手)。果皮黄色。种子少数。
3. Image Gallery

4. Harvesting & Processing
- 采收季节:秋季(10~12月)果实呈黄色时采收,切薄片晒干或低温干燥。
- 采收方法:采摘果实,切薄片
- 初加工:纵切薄片,晒干或低温干燥。
5. Nature, Taste & Meridian Tropism
- 性味:辛、苦,温
- 归经:归肝、脾、胃、肺经
6. Processing Methods
- 生佛手:切薄片晒干
- 炒佛手:文火微炒缓和燥性
- 佛手露:蒸馏制露
7. Therapeutic Effects
- 功效:疏肝理气,和胃止痛,燥湿化痰。
- 主治:肝郁气滞胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐、咳嗽痰多。
8. Common Formulas & Combinations
| 单方/配伍 | 组成 | 功效 |
|---|---|---|
| 佛手茶 | 佛手片单味泡饮 | 理气和胃 |
| 佛手柑粥(食疗) | 佛手、粳米 | 疏肝和胃 |
| 佛手散 | 佛手、香橼、陈皮 | 理气化痰 |
| 佛手茶 | 佛手片泡茶 | 疏肝理气、和胃 |
| 佛手香橼汤 | 佛手、香橼 | 疏肝理气、化痰 |
| 佛手郁金汤 | 佛手、郁金、柴胡 | 疏肝解郁、行气活血 |
| 佛手陈皮茶 | 佛手、陈皮 | 理气化痰 |
| 佛手炖瘦肉 | 佛手、猪瘦肉 | 理气和胃 |
9. Toxicity
常规剂量安全。佛手挥发油有解痉祛痰作用。
10. Contraindications
阴虚火旺者慎用。
11. Authentication & Quality Control
正品佛手为纵切薄片,顶端多指状分裂,外皮黄绿色或橙黄色,有油点。香气浓郁。
12. Complete Process: Plant to Medicine
- 种:扦插或嫁接繁殖。喜温暖湿润阳光充足环境。主产广东、浙江。
- 收:10~12月果实黄色时采摘,纵切薄片晒干。
- 制:取原药材除去杂质,切薄片晒干。
- 用:内服3~10g,煎汤或泡茶。



